stálé menu

HLAVNÍ CHODY

Jehněčí hřebínek pečený do růžova (240g) s bylinkovou krustou, podávaný
s listovým špenátem, brambory gratinovanými s parmazánem a kroketou
se sýrem Cheddar   397
Hovězí Tafelspitz (200g) s opečeným bramborem, pažitkovou omáčkou
a červenou řepou s křenem   267
Vídeňský řízek z telecí kýty (160g) s vařeným petržílkovým bramborem
a višňovým kompotem   239
Hovězí svíčková pečeně podle M. D. Rettigové (160g), kynutý knedlík  189
Na černém pivě pečené vepřové kousky (180g) s křimickým zelím,
bramborovým knedlíkem a silnou masovou šťávou  187
Vepřová panenka do růžova (200g), na másle restovaný mladý hrášek,
opečené brambory se slaninou a cibulí  247
Pečený filet z candáta (150g) s lehkou čočkou beluga v bylinkové omáčce  247
Kuřecí supreme sous vide (250g) se smetanovou bramborovou kaší,
masovou šťávou a salátkem z pečených paprik  227
Široké nudle v rajčatové omáčce s cuketou (300g), paprikami a tvrdým sýrem  167

CHUŤOVKY

Pečená morková kost (150g) s bylinkovou strouhankou, podávaná
s opečeným chlebem  109
Telecí tatarák (100g) s topinkami na husím sádle a pečeným česnekem  217
Trhané vepřové v sádle s cibulí (120g) s česnekem a čerstvou
majoránkou, chléb  99
Masité škvarky s cibulkou (100g) s kyselou okurkou a čerstvým chlebem  87
Voňavý pivní sýr namíchaný s vybraným kořením, cibulí, s mini-šnýtkem
Prazdroje (100g), čerstvý chléb  87
Wurstsalát s cibulí, feferony (100g) a čerstvým chlebem  87
Kořeněné mandle  57
Domácí chuťovka dle týdenní nabídky

Polévky - 0,33l

Lékárníkova gulášová polévka s rozpečeným chlebem a čerstvou
majoránkou v sádle 60
Vývar z hovězí oháňky se zeleninou, masem a játrovým knedlíkem 55

Saláty - 300g

Salát z čočky beluga se zastřeným vejcem a medovo-hořčičným dresinkem ** 137
Variace listových salátů s roastbeefem (300g), kapary, tvrdým sýrem,
ředkvičkou a domácí remuládou ** 195
Marinovaná červená řepa s rozpečeným kozím sýrem, vlašskými
ořechy a řeřichou ** 187
Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a kuřecím masem ** 147
Malý zeleninový salát (200g) 59

** V případě zájmu nabízíme jako doplněk:
Rozpečená bylinková nebo česneková bageta  40

DOMÁCÍ POMAZÁNKY

Paštika z husích jater (100g) podávaná s čerstvým chlebem 109
Škvarková pomazánka (100g) podávaná s čerstvým chlebem, cibulkou
a hrubkou solí 87
Variace našich pomazánek (150g) s čerstvým chlebem 107
Extra chleba / topinka (1ks) 7

Moučníky

Plněný ovocný knedlík s máslem (150g), cukrem a tvarohem 80
Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou a marinovanými višněmi (150g) 90
Domácí moučník dle týdenní nabídky


CENY JSOU UVEDENY V KČ 

nápojový lístek

PIVA A CIDERY
Pilsner Urquell Hladinka 0,48 l 49
Pilsner Urquell Šnyt 0,28 l 36
Pilsner Urquell Mlíko 0,28 l 36
Kozel tmavý Hladinka 0,48 l 42
Kozel tmavý šnyt 0,28 l 31
Řezané Hladinka 0,48 l 49
Birell světlý, ochucený 0,48 l 44
Birell světlý, ochucený 0,28 l 33
Birell polotmavý 0,33 l 37
Kingswood cider 0,4 l 55
Frisco Ananas & Lemongrass 0,33 l 55
Frisco Lesní směs 0,33 l 55

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Domácí limonáda dle denní nabídky 0,5l 65
Džbánek vody s citronem a mátou 0,5l 30
Chito Tonic Original 0,25l 40
Kofola sklo 0,33l 40
Native zelený ledový čaj 0,25l 40
Rajec perlivá / neperlivá 0,33l 33
Rauch hruška / jablko / jahoda / pomeranč 0,2l 43
Royal Crown Cola 0,25l 43
Redbull Originál 0,25l 67

TEPLÉ NÁPOJE
Espresso (Café Reserva) 7,5g 44
Lungo, Americano (Café Reserva) 7,5g 44
Cappucino (Café Reserva) 7,5g 50
Latté (Café Reserva) 7,5g 59
Turecká káva (Café Reserva) 7,5g 40
Fresh čaj mátový, zázvorový 59
Čaj Dilmah černý / zelený / ovocný / bylinkový 45
Grog 50
Svařené víno 50

LIKÉRY A DESTILÁTY - 4cl
L'Or Hruškovice 50%   57
L'Or Meruňkovice 50%   57
L'Or Slivovice 50%   57
L‘Or Slivovice Barrique 97

Rum Božkov 45
Captain Morgan Spiced   57

Republica   63
Havana 3yo   67
Legendario Elixir de Cuba 7yo 87
Ron Barcelo Imperial 97
Zacapa Centenario 23yo 137
Diplomatico Reserva Exclusive 12yo 137

Jameson 67

The Glenlivet Single Malt 15yo 187
Connemara single malt  127
Hennessy Fine de Cognac 127
Metaxa 7* 67
Jack Daniel's Original / Honey 77

Gordon‘s Ory Gin Pink  67

Smirnoff Vodka Original 52
Russian Standard vodka 62
Tequila El Jimador Blanco / Reposado  67


Baileys Irish Creme 67
Fernet Stock: Original / Citrus 47
Jägermeister 67
L‘Or Griotka, Peprmint, Vaječný likér 40
Becherovka 52



VÍNA & APERITIVY
Chateau Bzenec Chardonnay 0,15l   57
Bzenecká Lipka Ryzlink Rýnský 0,15l   67
Chateau Bzenec Rulandské modré 0,15l   67
Chateau Bzenec Modrý Portugal 0,15l   57

Cinzano Bianco 0,1l   57
Cinzano Extra Dry 0,1l   57

Pavlov Rulandské Šedé (bílé, pozdní sběr) 0,75l  397
Pavlov Tramín Červený (bílé, pozdní sběr) 0,75l 397
Leiwener Klostergarten Riesling (bílé, Qualitatswein Feinherb - Německo) 0,75l 477

Sauvignon Blanc (bílé, Nový Zéland Villa Maria) 0,75 557
Ilčík Cuveé Theodor (červené, pozdní sběr 2015) 0,75l   397
Ddoardi Terra Damia IGT (červené, Itálie) 0,75l   587
Ddoardi Savuto DOC (červené, Itálie) 0,75l    397
Sága Bordeaux Barons De Rothschild L. (červené, Francie) 0,75l   687
Chateauneuf-Du-Pape (červené, Francie) 0,75l   897

Mionetto Prosecco (šumivé bílé, Itálie)   367
Bohemia Sekt Chateau Radyně (šumivé bílé)   397
Bohemia Sekt Prestige Chardonnay (šumivé bílé)   437
Champagne J. Guérinot BdB   1197

CENY JSOU UVEDENY V KČ